Bicarbonatul de sodiu te ajută să arăți mai tânără și mai frumoasă – Iată cum se folosește

Cu toții știm că bicarbonatul de sodiu are o multitudine de utilizări, pornind de la bucătărie și până la gospodărie și baie. Deseori este folosit pentru a crește aluatul, pentru a elimina mirosurile de pe covoare sau pentru a curăța hainele și alte suprafețe din casă. De asemenea, bicarbonatul de sodiu albește eficient hainele.

Bicarbonatul de sodiu este un produs estetic natural, ce poate îmbunătăți în mod semnificativ aspectul pielii. Totodată, are o capacitate medicală ridicată, tratând diferite afecțiuni ale corpului și probleme de sănătate.

S-a dovedit că un consum moderat de bicarbonat de sodiu, în doze mici și regulat, îmbunătățește funcțiile organismului prin reglarea pH-ului din corp, reducând aciditatea.

Mixul de apă cu bicarbonat de sodiu este unul dintre cele mai utilizate remedii din întreaga lume. Este o modalitate excelentă de a proteja organismul împotriva unui număr mare de boli.

Utilizările bicarbonatului de sodiu pe care probabil nu le știai. Elimină transpirația. Puteți utiliza bicarbonatul de sodiu pentru a prepara acasă un deodorant natural. Vă va menține subrațul proaspăt timp de câteva ore.

Cum se prepară? Se amestecă câteva picături de ulei esențial (preferatul dumneavoastră) cu 4 linguri de bicarbonat de sodiu. Se aplică această combinație pe axile, pentru a îndepărta bacteriile – cauza principală a mirosului neplăcut.

Îndepărtează mirosul corpului. Se adaugă o ceașcă mică de bicarbonat de sodiu în cadă. Înmuiați-vă în ea timp de cel puțin 30 de minute. Neutralizează mirosurile și pielea grasă, luptând împotriva bacteriilor și acizilor.

Împrospătează respirația. Se adaugă o linguriță de bicarbonat de sodiu într-un pahar cu apă și se amestecă până se dizolvă. Faceți gargară cu acest amestec pentru a înlătura bacteriile, pentru a îndepărta respirația urât mirositoare și pentru a dezinfecta cavitatea bucală și gâtul. Repetați zilnic.

Păstrează părul sănătos și curat. Este posibil ca șamponul și balsamul pe care le folosiți să conțină substanțe chimice nocive pentru scalp și păr. O dată pe lună, folosiți bicarbonat de sodiu – veți menține echilibrul scalpului și veți avea un păr sănătos.

Mască pentru față cu bicarbonat de sodiu

Aveți nevoie de: bicarbonat de sodiu, oțet de mere, miere de albine, jumătate de lămâie.

Mod de preparare: Se adaugă o lingură de oțet de mere în jumătate de pahar de apă. Într-un alt recipient, se adaugă puțin bicarbonat de sodiu și încet, încet amestecul de apă și oțet. Se adaugă și sucul de la o jumătate de lămâie și se amestecă până se obține o compoziție omogenă.

Mod de utilizare: Se spală bine fața pentru a deschide porii și pentru a elimina resturile de machiaj. Utilizați apoi un prosop moale pentru a o usca. Se aplică masca uniform pe față și se lasă să acționeze timp de 5-10 minute. Se îndepărtează masca folosind apă caldă. La final, spălați-vă pe față folosind apă rece pentru a închide porii. Pielea dumneavoastră își va recâștiga strălucirea naturală și aspectul sănătos.

Cum se folosește bicarbonatul de sodiu pentru călcâie frumoase?

Aveți nevoie de: 3 linguri de bicarbonat de sodiu, 4 litri de apă.

Cum se prepară? Se adaugă bicarbonatul de sodiu în apa fierbinte și se înmoaie picioarele în soluția obținută preț de 20 minute.

Folosiți o piatră ponce pentru a exfolia pielea după cele 20 de minute. Se clătesc cu apă călduță și se șterg bine până se usucă. Puteți aplica apoi o cremă hidratantă.

Folosiți șosete de bumbac. Se recomandă ca acest procedeu să fie făcut înainte de culcare și să dormiți cu șosetele peste noapte. Se repetă acest tratament zilnic, timp de o săptămână.

Faceți pauză o zi și repetați pentru încă o săptămână.

Filed under: Sanatate

Alimente-minune – Desfundă arterele și ne protejează de infarct și accident vascular cerebral

Arterele se vor desfunda, iar riscurile de a dezvolta AVC sau infarct vor fi mai mici, datorită unui flux sangvin mai bun. Sunt cel puțin 9 astfel de alimente minune, la care este foarte recomandat să apelați, cel puțin de 3 ori pe săptămână.

Ceaiul verde. Abundă în catechine, substanțe foarte eficiente în prevenirea cancerului. Acestea acționează prin diferite mecanisme ce conduc la inhibarea dezvoltării celulelor canceroase. Ceaiul verde va distruge colesterolul. Trebuie consumat frecvent, două căni cu ceai verde vor preveni formarea cheagurilor, colesterolului și blocarea arterelor.

Rodia. Rodiile conțin fitochimicale cu proprietăți antioxidante, care nu permit înfundarea arterelor. Sucul de rodie stimulează producția de oxid de azot, care ”aerisește” arterele și permite un flux corect al sângelui.

Turmericul. Are puternice proprietăți antiinflamatoare, inflamația fiind una din principalele cauze ale arterosclerozei.

Avocado. Reglează valorile colesterolului și este indicat să fie consumat zilnic.

Broccoli. Foarte bogat în vitamina K, nu permite calciului să deterioreze arterele. Conține și multe fibre, care reduc tensiunea arterială și nivelul colesterolului.

Sparanghelul. Acest aliment curăță arterele natural și îmbunătățește starea de sănătate a inimii, reduce tensiunea și previne cheagurile.

Spirulina. Stabilizează tensiunea și relaxează pereții arterelor, reglând, în același timp, nivelul colesterolului.

Merișoarele. Foarte bogate în antioxidanți, scad colesterolul rău. Consumul zilnic de merișoare va scădea riscul îmbolnăvirilor de inimă cu 40%!

Scorțișoara. Acest delicios condiment reduce nivelurile colesterolului și accelerează metabolismul.

Filed under: Sanatate

Remediu naturist, adio antibiotice – Iată cum putem scăpa rapid și ușor de infecțiile urinare

Scapa de infectii urinare cu acest remediu natural – Infectiile tractului urinar pot fi extrem de dureroase si de pacatoase. Apare acea senzatie deranjanta de a urina incontinuu, fara ca ceva sa se intample. Si cand in sfarsit urinati, v-ati fi dorit sa nu se fi intamplat caci durerea este de-a dreptul chinuitoare.

Vestea buna este ca puteti trata aceasta inflamatie intr-un mod cat se poate natural cu ajutorul antibioticelor naturale, extrem de eficiente. Еscherichia coli, cunoscuta sub numele scurt E. Coli, este responsabila in proportie de 90 % de inflamarea vezicii urinare. E. coli este o bacterie lacto-pozitiva (descompune lactoza) ce apare in intestinele organismelor cu sange cald.

Localizata in tractusul digestiv, in anumite cazuri de dezechilibrare a microflorei intestinale, aceste bacterii pot produce imbolnaviri printr-o inmultire masiva sau aparitia unor tulpini toxicogene.

Nu trebuie decat sa incercati, veti vedea efectele de vindecare dupa primul tratament si, de asemenea, veti observa ca recurenta infectiei este aproape stopata.

Cum se prepara antibioticele naturale? Se combina patru ingrediente naturale cu scopul obtinereii unui remediu extrem de puternic ce va va ajuta sa invingeti aceasta bacterie persistenta, E. coli.

Fiecare dintre aceste ingrediente are proprietati de vindecare absolut incredibile.

Ingredientele in cauza sunt radacina de patrunjel, lamaia, mierea si uleiul de masline.

Acestea va vor ajuta sa invingeti E. coli datorita proprietatilor sale antibacteriene si antivirale puternice.

Aveți nevoie de:

– 250 g de radacina de patrunjel
– 250 g de lamaie (utilizati lamaie organica)
– 250 g miere naturala
– 250 g de ulei de masline

Cum se prepară?

Taiati marunt radacina de patrunjel si lamaia apoi blenduiti-le impreuna cu uleiul de masline si mierea. Pastrati aceasta pasta in frigider. Este indicat sa luati in fiecare dimineata cate o lingura din amestec. O singura doza este de ajuns sa luptati cu bateria.

Atenție! Pentru a va asigura ca nu consumati si nu va umpleti corpul cu toxine, folositi lamai organice care nu au fost tratate chimic.

Daca totusi nu aveti alta solutie decat sa cumparati lamaile de la magazinul de la colt, clatiti-le in solutie de bicarbonat de sodiu rece (aveti grija sa nu puneti mult bicarbonat de sodiu) si spalati-le bine apoi.

Va utam multa sanatate!

Filed under: Sanatate

Elixirul muscatelor. Muscatele tale vor fi pline de flori daca le pui reteta aceasta simpla

Am aflat despre acesta metoda simpla de la o doamna, care lucreaza la Gradina Botanica. Ea ne-a povestit-o, cand a observat ca nu ne mai putem dezlipi de muscate. Initial am crezut ca glumeste: presupuneam ca plantele sunt tratate doar cu chimicale… Aparent, nu este asa… Astfel, vrem sa oferim aceasta metoda si cititorilor nostri.

Muscatele vor inflori practic pe parcursul intregului an! Ele vor fi puternice: practic nu vor mai fi afectate de arsurile solare, vor suporta cu usurinta arsitele si nu se vor imbolnavi.

COMPOZITIA ELIXIRULUI ESTE FOARTE SIMPLA SI DISPONIBILA:

-2700 mililitri de apa;
-100 grame de drojdie proaspata;
-jumatate de pahar de zahar.

MOD DE PREPARARE SI APLICARE:

Turnati 2600-2700 mililitri de apa statuta, fara clor, intr-un borcan de 3 litri. Dizolvati drojdia in apa calda, dupa care adaugati-o impreuna cu zaharul in borcanul cu apa. Acoperiti borcanul cu o bucata de tifon si puneti-l intr-un loc cald. Agitati-i continutul din cand in cand. Solutia va fi gata, cand se va sfarsi procesul de fermentare. Dupa aceasta dizolvati un pahar de elixir in 10 litri de apa si udati fiecare muscata cu cate un pahar de solutie o data la 2 saptamani.

Este important sa cumparati o drojdie calitativa. Drojdia uscata pentru copturi nu este potrivita. Cel mai bine ar fi sa cumparati drojdia utilizata pentru prepararea rachiurilor.

Muscata este o planta frumoasa, care in trecut putea fi vazuta pe pervazurile fiecarei case. In prezent este intalnita mai rar. Multi oameni nu iubesc aroma ei specifica, iar altii prefera plantele decorative, care prezinta doar parte vegetativa (frunze).

De fapt, prezenta unui ghiveci cu muscate in casa este foarte folositoare. Uleiurile esentiale eliberate din frunzele acestei plante sunt capabile sa creeze o bariera naturala pentru bacteriile si virusurile patologice. Muscatele cultivate in conditii casnice necesita minimul de ingrijiri.

Filed under: Trucuri

Secrete de la bucătari – Cum prepari un aluat crocant pentru șnițele sau pește pane

Este greu să-ţi imaginezi un șnițel sau file de pește fără o crustă crocantă şi rumenită frumos. Vă împărtășim 3 rețete originale şi gustoase de aluat pe bază de apă, caşcaval şi smântână pentru gătit, prin care veți obține aluatul perfect, pentru ca bucatele preferate să fie cu acea textură crocantă şi aerată specifică produselor pane.

SECRETELE PREPARĂRII ALUATULUI PERFECT

De obicei acest aluat se prepară pe bază de apă sau lapte. Unii bucătari preferă apa minerală sau carbogazoasă, iar alții fac acest aluat pe bază de vin, bere, vodcă, coniac sau sucuri. Este important ca băutura să se combine cu umplutura.

Pentru pește, fructe de mare sau calamari se folosește vinul alb sau berea ușoară.

Pentru carne e potrivit vinul roșu sau vodca. Pentru aluatul dulce sunt potrivite diferite sucuri, iar pentru cel sărat supele sau produsele acido-lactice.

În aluatul pentru bucatele pane pot fi adăugate diferite condimente, ierburi proaspete, ceapă, usturoi, ciuperci sau ardei dulce. Deasemenea nucile mărunțite sau nucușoara pot fi adăugate în acest tip de aluat.

Respectați următoarele reguli pentru a obţine aluatul perfect:

Amestecați toate ingredientele până la omogenizare maximă
Bateți separat albuşul şi gălbenuşul, iar albuşul adăugați-l înainte de prăjire
Țineți vasul cu aluat în apă rece
Aluatul preparat pe bază de apă carbogazoasă este mai aerat
Preparați aluatul în prealabil, de dorit cu o oră înainte de prăjire
Raportul de aluat şi produsele care vor fi gătite în aceasta sunt de 1:1
3 CELE MAI POPULARE REȚETE DE ALUAT
1. REŢETA CLASICĂ
INGREDIENTE:

1/2 cană de apă
125 g de făină
4 ouă
1 lingură de ulei
sare după gust

MOD DE PREPARARE:

1. Mixaţi separat albuşurile şi găslbenuşurile. Albușurile puneți-le în frigider.

2. Uniţi gălbenuşurile, uleiul, apa, şi sarea. Amestecaţi.

3. Adăugaţi făina cernută şi amestecaţi bine cu un tel.

4. Când amestecul va deveni omogen, scoateţi albuşurile şi mixaţi-le cu o priză de sare până obțineți vârfuri stabile.

5. Adăugaţi în câteva partide albușurile bătute în aluat. Amestecați bine.

6. Daţi aluatul la frigider să se răcească, apoi puteți prepara bucatele.

2. ALUATUL CU CAȘCAVAL
INGREDIENTE:

4 linguri de făină
3 linguri de maioneză
4 ouă
100 g de caşcaval tare
sare după gust

MOD DE PREPARARE:

1. Preparați aluatul după rețeta clasică.

2. Daţi cașcavalul prin răzătoare şi amestecați-l cu maioneza.

3. Adăugați amestecul în aluatul clasic, amestecați bine şi puneți-l la rece.

3. ALUATUL PENTRU DESERTURI
INGREDIENTE:

1/2 cană de smântână pentru gătit (frișcă)
3 gălbenuşuri
Sare şi zahăr după gust
3 linguri de făină

MOD DE PREPARARE:

1. Frecaţi bine gălbenuşurile cu sare, adăugaţi zahărul, bateţi amestecul şi turnaţi frişca.

2. Adăugaţi treptat făina şi amestecaţi până la omogenizare.

POFTĂ BUNĂ!

Filed under: Retete

Rețetă simplă și delicoasă, gata în doar 30 min – Chec super delicios

Ingredientele mentionate sunt pentru cantitatea de 600 grame.

Ingrediente:

3 ouă
8 linguri zahăr
8 linguri lapte
200 grame făină
un plic praf de copt
un praf de sare
o fiolă esenţă de rom
5 linguri de ulei
2 linguri cacao

Cum se prepară?

Începem prin a separa ouăle. Albuşurile cu praful de sare se mixează pană obtinem o spumă. Peste ele se adaugă 3 linguri de zahăr si se mixează până devin o bezea tare.

Gălbenuşurile se freacă cu 5 linguri de zahăr până se topeşte zahărul şi devin usor cremoase, apoi se adaugă esenţa de rom ,si se cerne făina amestecată cu praful de copt. Se amestecă bine si peste ele se toarnă alternând laptele şi uleiul…

În compoziţie se adaugă albuşurile si se amestecă usor cu o lingură, cu miscări de sus în jos. Compoziţia obtinută se imparte în două părţi egale , o parte rămâne simplă, iar în cealaltă se adaugă cacaoa cernută.

Într-o tavă de chec tapetată cu hârtie de copt se pune pe rând în centrul tăvii o lingură de compoziţie simplă, deasupra ei o lingură de compoziţie cu cacao şi tot aşa până se termină ambele compoziţii. Se dă tava la copt în cuptorul prancins la 180 grade Celsius, pentru circa 30-35 minute. După ce este copt se lasă la răcit, se pudrează și se poate porționa.

Pofta buna!

Filed under: Retete

Fără lapte și fără ouă – Chec bestial cu vanilie și ciocolată

Ingrediente pentru compozitia neagra:

-3 – 4 linguri de cacao, 150 grame zahar
-180 grame faina, 1 praf de copt stins cu otet
-putina sare, esenta de vanilie, 240 ml apa fierbinte
-60 ml ulei + 2 linguri de ulei (separat)

Ingrediente blat alb:

-100 grame zahar, 200 grame faina
-1 praf de copt stins, putina sare
-240 ml apa fierbinte
-esenta de vanilie
-60 ml ulei

Cum se prepară?

Aveti nevoie de 2 boluri pentru prepararea compozitiilor. Se incepe prin amestecarea ingredientelor uscate, pentru ambele compozitii in boluri separate si tot separat se amesteca si ingredientele umede…

Mai apoi se amesteca ingredientele uscate cu cele umede (atat pentru checul alb cat si pentru cel negru)

Se toarna alternativ intr-o tava (rotunda sau dreptunghiulara) si se pun la cuptor pentru 35 – 40 de minute la 170 grade – se verifica cu o scobitoare…

Se pudreaza cu zahar sau puteti face o glazura de cacao sau ciocolata neagra, fara lapte.

Pofta buna1

Filed under: Retete

Sfeclă roșie și morcov – Combinaţia perfectă pentru tratarea acestor boli grave

Combinaţia de sfeclă roşie şi morcov este una pe cât se poate de reuşită. Această combinaţie câştigătoare tratează şi previne afecţiuni sau boli grave. Ambele legume sunt la îndemâna oricui şi pot fi preparate foarte uşor.

Amestecul de sfeclă roşie şi morcov are efecte curative, reprezentând în acelaşi timp o reală sursă de energie.

Îl putem folosi cu succes în afecţiuni sau boli mai mult mai puţin grave, precum:

Boală canceroasă

Contra bolilor tumorale, terapeutul naturist austriac Rudolf Breuss recomandă următorul tratament: cu ajutorul unui storcător electric centrifugal pentru uz casnic, se extrag 100 ml. suc de sfeclă roşie, 50 ml. suc de rădăcină de ţelină şi 300 ml. suc de morcov; această combinaţie de sucuri se păstrează într-o sticlă închisă ermetic, la frigider, şi se consumă cu lingura, pe parcursul unei zile, pe cât posibil pe stomacul gol.

Sucul se consumă zilnic, timp de 2 luni.

Leucemie

Se recomandă terapia cu acelaşi suc de sfeclă, ţelină şi morcov a lui Rudolf Breuss: se consumă 450 ml. din acest suc, zilnic, pe o perioadă de 60 de zile, urmată de 15 zile de pauză, după care tratamentul se poate relua.

Gastrită hiperacidă

Pentru prevenirea şi calmarea durerilor sau arsurilor gastrice produse de hiperaciditate, se combină 100 ml. de suc de sfeclă roşie cu 100 ml. de suc de cartofi cruzi şi 500 ml. de suc de morcov.

Adjuvant în boli renale

Amestecul protejează epiteliul renal de infecţii şi ajută la refacerea sa în cazul în care a fost lezat de calculi sau infecţii. De asemenea, ajută la eliminarea mai uşoară a calculilor.

Se consumă o combinaţie din 100 ml. de suc de sfeclă roşie şi 400 ml. de suc de morcov.

Bolile stomacului şi ale intestinului

Contra arsurilor gastrice, a refluxului gastro-esofagian sau a ulcerului, se recomandă: un amestec din 100 ml de suc de sfeclă roşie, cu 100 ml. de suc de cartofi cruzi şi 500 ml. de suc de morcov.

Anemie

De 2-3 ori pe zi, se mănâncă 150 gr. de salată din sfeclă, morcovi şi ridiche neagră crude, date prin răzătoare, amestecate cu suc de lămâie sau smântână.

Curăţirea sângelui, întărirea imunităţii

Se iau 500 gr. de sfeclă şi 500 gr. de morcov, se taie mărunt, iar peste ele se toarnă apă clocotită cât să le acopere cu 2 degete şi se fierb pe foc mic timp de 30 de minute.

Când legumele sunt fierte, se adaugă câte 1 cană de stafide şi caise uscate şi se lasă să mai fiarbă 5 minute.

După răcire, preparatul se amestecă cu 2 linguri de miere de albine şi se lasă pentru 12 ore la răcoare.

Se consumă câte 100-150 gr, de 3 ori pe zi, timp de 1 lună.

PRECAUŢII – CURELE CU SFECLĂ CRUDĂ SE ŢIN PE O PERIOADĂ DE MAXIMUM 2 LUNI, CU 15 ZILE DE PAUZĂ.

Filed under: Sanatate

Remediu naturist, adio antibiotice – Iată cum putem scăpa rapid și ușor de infecțiile urinare

Scapa de infectii urinare cu acest remediu natural – Infectiile tractului urinar pot fi extrem de dureroase si de pacatoase. Apare acea senzatie deranjanta de a urina incontinuu, fara ca ceva sa se intample. Si cand in sfarsit urinati, v-ati fi dorit sa nu se fi intamplat caci durerea este de-a dreptul chinuitoare.

Vestea buna este ca puteti trata aceasta inflamatie intr-un mod cat se poate natural cu ajutorul antibioticelor naturale, extrem de eficiente. Еscherichia coli, cunoscuta sub numele scurt E. Coli, este responsabila in proportie de 90 % de inflamarea vezicii urinare. E. coli este o bacterie lacto-pozitiva (descompune lactoza) ce apare in intestinele organismelor cu sange cald.

Localizata in tractusul digestiv, in anumite cazuri de dezechilibrare a microflorei intestinale, aceste bacterii pot produce imbolnaviri printr-o inmultire masiva sau aparitia unor tulpini toxicogene.

Nu trebuie decat sa incercati, veti vedea efectele de vindecare dupa primul tratament si, de asemenea, veti observa ca recurenta infectiei este aproape stopata.

Cum se prepara antibioticele naturale? Se combina patru ingrediente naturale cu scopul obtinereii unui remediu extrem de puternic ce va va ajuta sa invingeti aceasta bacterie persistenta, E. coli.

Fiecare dintre aceste ingrediente are proprietati de vindecare absolut incredibile.

Ingredientele in cauza sunt radacina de patrunjel, lamaia, mierea si uleiul de masline.

Acestea va vor ajuta sa invingeti E. coli datorita proprietatilor sale antibacteriene si antivirale puternice.

Aveți nevoie de:

– 250 g de radacina de patrunjel
– 250 g de lamaie (utilizati lamaie organica)
– 250 g miere naturala
– 250 g de ulei de masline

Cum se prepară?

Taiati marunt radacina de patrunjel si lamaia apoi blenduiti-le impreuna cu uleiul de masline si mierea. Pastrati aceasta pasta in frigider. Este indicat sa luati in fiecare dimineata cate o lingura din amestec. O singura doza este de ajuns sa luptati cu bateria.

Atenție! Pentru a va asigura ca nu consumati si nu va umpleti corpul cu toxine, folositi lamai organice care nu au fost tratate chimic.

Daca totusi nu aveti alta solutie decat sa cumparati lamaile de la magazinul de la colt, clatiti-le in solutie de bicarbonat de sodiu rece (aveti grija sa nu puneti mult bicarbonat de sodiu) si spalati-le bine apoi.

Sănătate!

Filed under: Sanatate

Prăjitura Marmorată, cu cremă de vanilie – Rețetă rapidă și delicioasă, atât de bună încât o vei învăța pe de rost

Ingrediente pentru blat:

4 oua;
200 grame zahar;
100 grame finetti/nutella;
o lingurita bicarbonat de sodiu;
o lingurita esenta de vanilie;
290 grame faina;
125 mililitri ulei;
30 grame cacao;
250 mililitri lapte;
o lingurita praf de copt;
un praf de sare.

Ingrediente pentru cremă:

3 oua;
100 grame zahar;
100 grame ciocolata alba;
50 mililitri lapte;
70 grame amidon/faina;
esenta de vanilie.
Ingrediente pentru decor:

100 grame ciocolata alba;
200 grame ciocolata neagra;
3 linguri ulei.

Cum se prepară?

Prepararea blatului:

1. Luam un lighean mare si cernem cacaoa cu faina, apoi bicarbonatul si praful de copt.

2. Se adauga zaharul, esenta de vanilie, finetti, uleiul, sarea, ouale batute si laptele.

3. Se mixeaza bine pana o sa se omogeneze.

4. Amestecul il punem intr-o tava de 25×30 centimetri pe care am pus foaie de copt, apoi bagam la cuptor la 180 de grade pentru 35-40 de minute.

5. Dupa ce este gata se lasa la racit.

6. Cand s-a racit se scoate din tava si se taie in doua foi identice.

Prepararea cremei:

7. Luam un recipient si mixam zaharul cu ouale, apoi punem faina cernuta si amestecam.

8. Punem la fiert laptele impreuna cu vanilia.

9. Cand a fiert se opreste focul si se pune compozitia anterioara, urmand sa amestecam neintrerupt cu un tel pentru a nu exista riscul sa se formeze cocoloase, apoi se pune din nou pe foc.

10. Crema trebuie sa se ingroase.

11. Se ia de pe foc si se pune ciocolata alba bucati, urmand sa amestecam pana s-a dizolvat.

12. Se lasa la racit.

Montarea prajiturii:

13. Punem prima bucata de blat si intindem uniform crema, apoi asezam cealalta bucata de balt si turnam crema de ciocolata neagra (topita la bain-marie cu 2 linguri de ulei) si cea ce ciocolata alba (topita la bain-marie cu o lingura de ulei).

14. Trasam diferite modele cu ajutorul unei scobitoare, apoi bagam la frigider.

Poftă bună!

Filed under: Retete