Lună: octombrie 2019

Cum să prepari cel mai bun îngrășământ pentru flori

Crede-mă că ăsta este cel mai bun îngrășământ care îți va asigura o înflorire și o înverzire bogată tot anul! Eu il folosesc mereu!

Plantele din casa și din curtea ta au nevoie de o îngrijire atentă pentru a crește frumos și a rezista de-a lungul anilor, în fața schimbărilor de temperatură. Așadar, pe lângă apă, florile tale mai au nevoie și de îngrășământ.

Este foarte important să folosești îngrășământ, mai ales în perioada de vegetație și de înflorire. În comerț se găsesc o mulțime de tipuri de îngrășământ, însă acestea sunt de multe ori chimice, dar și costisitoare și ineficiente. Există însă o variantă naturală și mult mai eficientă decât orice îngrășământ pe care l-ai cumpăra de pe piață, este vorba despre drojdia naturală.

Ingrediente:

10 g de drojdie
o lingură de zahăr
un litru de apă caldă
Mod de preparare:
Drojdia se pune în puțină apă, apoi se adaugă zahărul și se amestecă bine. După care se lasă să stea timp de două ore. După ce a trecut acest timp, soluția se diluează într-un litru de apă caldă.

Cu acest îngrășământ, udă plantele o dată pe lună, în perioada sezonului rece, toamnă-iarnă și o dată la zece zile, în perioada primăvară-vară. Rezultatele nu vor întârzia să apară.

Drojdia conține fitohormoni, vitaminele din grupul B și auxine, potrivit secretele.com. Aceste componente ajută la divizarea celulelor și creșterea plantei. Acest îngrășământ simplu este folosit chiar și de florarii profesioniști. La primăvară, florile tale vor arăta excelent.

Filed under: Trucuri

Prăjitura Lulu – O prăjitură deosebit de bună

Ingrediente:
blat:
8 ouă
250 grame zahăr
120 grame făină
1 plic de praf de copt
70 de grame de griș
55 de grame de cacao
150 ml. lapte
100 ml. ulei vegetal
100 grame unt cu 80% grăsime
2 plicuri de zahăr vanilat
1 praf de sare
crema de marscarpone și caramel:

250 de grame de brânză mascarpone
250 de grame de smântână pentru frișcă
400 de grame (1 cutie) de cremă caramel din lapte condensat (click pe link pentru rețetă)
1 lingură de extract de vanilie
decor (opțional):

150 de grame de ciocolată cu 75% cacao

Mod de preparare:

1. Porniți cuptorul și setați-l la 175 grade Celsius. Pregătiți 2 tăvi cu hârtie de copt (dimensiunea tăvilor pe care le-am folosit eu este de 42×35 cm).

2. Separați ouăle, punând gălbenușurile și albușurile în două castroane încăpătoare. Adăugați peste gălbenușuri sarea, zahărul vanilat, 1/2 din cantitatea totală de zahăr și mixați până cresc în volum și se obține o cremă densă, deschisă la culoare. Se adaugă mai întâi uleiul, apoi untul topit, dar nu fierbinte, în fir subțire, ca la maioneză, în timp ce se mixează încet, până se încorporează complet în crema de gălbenușuri.

3. Se cerne deasupra cremei de gălbenușuri făina, praful de copt și cacaoa (deodată, în aceeași sită). Se presară grișul pe deasupra și se omogenizează bine. Se adaugă laptele și se amestecă cu mixerul la viteză mică.

4. Se bat albușurile spumă tare, se adaugă zahărul rămas, în 2-3 tranșe, și se continuă să se bată până ce zahărul se dizolvă complet și se obține o bezea fermă.

5. 1/3 din bezea se amestecă energic cu compoziția cu cacao, apoi se toarnă totul peste bezeaua rămasă și se încorporează cu mișcări de jos în sus, pentru a obține o compoziție spumoasă. După omogenizare, se împarte compoziția în mod egal în cele 2 tăvi, se nivelează și se coace 12-13 minute la 175 grade Celsius (dacă aveți funcția ventilație la cuptor, puteți să coaceți ambele foi deodată, dacă nu, se vor coace pe rând). După ce s-au copt (o scobitoare înfiptă într-un blat să iasă curată) se lasă să se răcească bine.

6. Brânza mascarpone se omogenizează cu o spatulă cu crema caramel din lapte condensat (click pe link pentru rețeta completă, inclusiv în format video). Separat, se bate smântâna pentru frișcă până se întărește bine (atenție, smântâna pentru frișcă trebuie să fie foarte rece, altfel nu se bate). Se adaugă peste amestecul de mascarpone și cremă caramel 1/3 din cantitatea de frișcă și extractul de vanilie și se amestecă cu spatula. Se încorporează lejer restul de frișcă, fără a amesteca circular (doar pe verticală, ridicând compoziția de pe fundul vasului către suprafață), pentru a obține o cremă aerată.

7. Se desprinde hârtia de copt de pe cele două blaturi și fiecare se împarte în câte două părți egale, tăindu-le cu un cuțit perpendicular pe latura mai lungă. Se alege o foaie pentru bază, pe aceasta se va pune și se va nivela 1/4 din cremă, apoi se acoperă cu următoarea foaie, apăsăm ușor cu palmele și repetăm până când am epuizat cele 4 straturi de blat. Deasupra ultimei foi se pune restul de cremă (se poate monta cu poșul, creând forme atrăgătoare la suprafață). Se decorează cu cârlionți de ciocolată sau cu ciocolată rasă, cu nuci pralinate etc. Decorul rămâne la alegerea fiecăruia. Recomand să stea prăjitura la frigider peste noapte, a doua zi va fi fabuloasă, după ce grișul din blat va absorbi umiditatea din smântâna pentru frișcă și vom avea o alternanță de blaturi moi și umede cu o cremă minunat de gustoasă. Poftă mare!

Filed under: Retete

Cum să cureţi cuptorul fără să foloseşti detergenţi

Ar trebui să ne gândim serios la demararea curăţeniei de primăvară. Cu ce începem? Este clar, cu bucătăria. Iată mai jos câteva sfaturi utile şi eficiente pentru a vă curăţa cuptorul rapid şi fără să folosiţi detergenţi plini de chimicale.

Aveţi nevoie de:

– mănuşi de unică folosinţă

– o sticlă de tip spray

– o lavetă

– paletă din silicon sau plastic

– apă

– oţet alb

– bicarbonat de sodiu

Indicaţii pentru curăţarea cuptorului, potrivit gustos.ro.

1. Deschideţi cuptorul şi scoateţi totul din interiorul său (grilaje, rotişoare, aparate de măsurat temperatura etc.).

2. Într-un bol, amestecaţi 150 de grame de bicarbonat de sodiu cu câteva linguri de apă. Ajustaţi cantitatea fiecăruia dintre ingrediente până când obţineţi o pastă omogenă. Aproximativ 3 linguri de apă sunt suficiente pentru a obţine consistenţa dorită.

3. Puneţi-vă mănuşile şi întindeţi pasta din bicarbonat şi apa pe pereţii şi pe uşa cuptorului. Evitaţi zonele prin care iese flacăra atunci când este pornit cuptorul. Cu ajutorul mănuşilor veţi putea întinde pasta şi în cele mai murdare colţuri. Bicarbonatul va căpăta o culoare maronie, însă nu trebuie să vă faceţi griji. Acoperiţi suprafeţele foarte bine cu pastă din plin.

4. Închideţi uşa şi lăsaţi pasta să acţioneze cel puţin 12 ore (eventual, peste noapte).

5. După ce au trecut cele 12 ore, deschideţi cuptorul. Umeziţi o lavetă şi curăţaţi toată pasta pe care aţi întins-o în interiorul cuptorului. Dacă nu reuşiţi să curăţaţi pasta doar cu ajutorul lavetei, folosiţi şi o spatulă din silicon ori plastic.

6. Au mai rămas urme de bicarbonat? Nicio problemă. Puneţi oţet alb într-o sticlă de tip spray şi pulverizatţ pe zonele cu pricina. Astfel, bicarbonatul se va transforma într-un soi de spumă.

7. Clătiţi cu ajutorul lavetei umede şi ştergeţi cu un prosop uscat. Puneţi grilajul înapoi (pe acesta îl puteţi curăţa exact ca pe cuptor, lăsându-l peste noapte cu pasta deasupra lui).

Filed under: Trucuri

Scapă RAPID de mucegai, cu oțet și bicarbonat de sodiu

Mucegaiul din baie şi igrasia pot fi de-a dreptul periculoase pentru sănătate, nu doar inestetice şi urât mirositoare. Vezi cum scapi rapid de mucegaiul din baie, pentru o curăţenie generală eficientă şi o familie sănătoasă.

Bicarbonat de sodiu
Foloseşte o soluţie simplă din apă călduţă, bicarbonat de sodiu şi detergent de vase pentru a curăţa o mare parte din mucegaiul din baie.

Amestecă o linguriţă de săpun lichid sau detergent de vase, o ceaşcă de bicarbonat de sodiu, câteva picături de ulei esenţial de citrice, rozmarin sau mentă şi destulă apă călduţă cât să obţii o pastă uşor de întins.

Clor cu apă caldă

Amestecă într-un castron mare o aprte clor sau înălbitor pentru rufe fără clor şi două părţi apă caldă. Toarnă amestecul într-o sticlă cu atomizor. Pulverizează soluţia DIY cu clor peste zonele cu mucegai verde sau negru şi repetă după ce laşi să acţioneze 5 minute. freacă cu o perie de curăţat zonele cu mucegai şi clăteşte cu apă caldă, până se curăţă tot mucegaiul.

Oţet alimentar

Oţetul, ca şi bicarbonatul, face minuni în baie. Dacă tot foloseşti soluţia cu oţet pentru curăţat cabina de duş sau petele de calcar de pe instalaţii, poţi apela la ea şi pentru mucegaiul enervant.
Pulverizează apă cu oţet foarte tare sau oţet simplu, dacă suporţi mirosul şi lasă să acţioneze o oră peste mucegaiul din baie. Dacă ai cum, aeriseşte bine în ora respectivă, pentru ca sporii de mcuegai să nu se lipească de alte suprafeţe.

Filed under: Trucuri

Cum să întărim sistemul imunitar şi să ne protejăm de răceală şi gripă

Este sezonul luptei împotriva răcelilor, gripelor şi a virozelor. Trebuie să avem mare grijă de sistemul imunitar şi să-l întărim prin consumul mare de vitamine. Iată care produse conţin vitaminele care stopează răceala.

O alimentaţie bogată în fructe şi legume îi va oferi organismului nostru vitaminele de care are nevoie pentru a lupta cu viruşii.

Laptele este o sursă de vitamine şi minerale de care corpul are mare nevoie în sezonul rece. Consumat regulat, laptele întăreşte oasele şi luptă cu simptomele răcelei şi gripei.

Portocalele, ardeiul gras şi lămâile sunt surse bogate în vitamina C, iar aceasta este duşmanul numărul 1 al viruşilor răcelilor, virozelor şi al gripelor.

Un lucru foarte important în lupta cu aceste boli este hidratarea. Trebuie să bem multă apă şi ceaiuri.

Sportul este şi el la fel de important atunci cand vrem să avem imunitate în faţa răcelilor. Mişcarea antrenea muşchii iar sângele este pompat mai rapid de la inimă spre creier şi prin restul corpului, lucru foarte important în întărirea sistemului imunitar.

Dacă facem sport, măcar de câteva ori pe săptămână, suntem păziţi de aceste boli cu 40% faţă de cei care nu practică niciun sport şi nu fac mişcare.

Ca să nu ajungem să cumpărăm medicamente din farmacii pentru a ne trata, ar trebui să consumăm cât mai multe fructe şi legume. Acestea ne ajută să acumulăm în organism toate vitaminele şi mineralele de care are nevoie organismul pentru a avea imunitate şi a rezista în faţa viruşilor.

Filed under: Sanatate

De ce ai miros urât în gură dimineaţa şi ce să faci pentru a-l combate

Respiraţia urât mirositoare de dimineaţă este un fenomen normal şi apare chiar dacă te speli pe dinţi seara, înainte de culcare şi indiferent de ce ai mâncat la cină. Mirosul urât al gurii de dimineaţă, cunoscut şi drept „halena” de dimineaţă, este un fenomen absolut normal. Iată care sunt cauzele şi când ar trebui să-ţi faci griji.

Vinovate sunt bacteriile care se găsesc în mod normal în orice gură sănătoasă. Pe timpul zilei, când mănânci şi vorbeşti, producţia de salivă este mai mare, astfel că gura este oarecum „spălată”, scrie unica.ro.

Dar când dormi, producţia de salivă scade, aşa că gura se usucă şi bacteriile se înmulţesc.

Acestea încep să se hrănească cu resturile de mâncare rămase în gură, dar şi cu salivă sau spută, iar din acest proces rezultă un gaz urât mirositor.

Din fericire, mirosul dispare când te trezeşti şi mănânci, bei apă sau vorbeşti. Studiile au dovedit că spălatul pe dinţi nu are niciun efect asupra halenei de dimineaţă.

Ce să faci ca să nu îşi mai miroasă gura urât de dimineaţă

Din păcate, nu prea ai ce face. Însă mirosul poate fi mai puternic dacă nu ai o igienă orală corespunzătoare. Înainte să mergi la culcare foloseşte aţa dentară, spală-te pe dinţi apoi clăteşte cu apă de gură.

Cariile şi bolile gingiilor pot da şi ele un miros neplăcut, aşa că ai grijă să le rezolvi la medicul stomatolog.

În general, mirosul urât al gurii de dimineaţă nu e un semn de boală, dar dacă observi că el se înrăutăţeşte brusc, înseamnă că e cazul să consulţi medicul.

Filed under: Sanatate

Tratează cele mai Necrutatoare boli. Află aici despre beneficiile Morcovilor

Morcovii sunt legumele ce conţin o mulţime de vitamine. Ei pot fi consumați după gustul şi placul fiecăruia: cruzi, fierți, înăbușiți, dar și sub formă de suc proaspăt. În orice formă nu ar fi consumaţi, sunt extraordinari pentru sănătatea organismului.

Iată motivele pentru care trebuie să consumi 1 morcov în fiecare zi:

Previne cancerul

Antioxidanții găsiți în morcovi previn cancerul. Studiile demonstrează că morcovii pot preveni 3 tipuri de cancer: mamar, pulmonar și de colon. Morcovul este unica legumă care conține falcarinol, un pesticid natural care protejează organismul de ciuperci și care ne protejează pe noi de celulele canceroase.

Îmbunătățeşte digestia

Morcovii conțin o cantitate foarte mare de fibre, necesară pentru funcționarea corectă a sistemului digestiv.

Vedere ideală

Morcovii conțin o cantitate mare de beta-caroten iar în organism aceasta este transformată în vitamina A . Această vitamină este esențială pentru sănătatea ochilor. Ea previne bolile de ochi precum cataracta și degenerescența maculară.

Stop îmbătrânirii

Pezenţa vitaminei A ajută pielea să scape de celulele deteriorate și să creeze altele noi. De asemenea, protejează pielea de razele UV nocive, previne ridurile și acneea.

Sănătatea inimii

În urma unui studiu s-a constatat că riscul bolilor de inimă a fost redus cu 32% la persoanele care au consumat doar 25 gr. de morcovi pe zi.

Scade colesterolul

Fibrele și magneziul din morcovi ajută la scăderea colesterolului rău din organism.

Slăbeşti

Morcovii au puţine calorii, ceea ce înseamnă că îți poți umple stomacul fără ca să te îngraşi. Mai mult, morcovii ajută la îmbunătățirea metabolismului, deoarece conțin acid nicotinic. Acesta ajută la arderea grăsimilor din organism.

Filed under: Sanatate

Oul de PREPELIŢĂ, te ţine departe de bolile RENALE. Care sunt beneficiile MIRACULOASE ale acestui aliment

Desi este foarte mic, oul de prepeliţă înlocuieşte cu succes oul de găină din alimentaţia noastră, ba chiar poate să ne menţină sănătoşi sau să ne redea sănătatea.Cercetătorii britanici au dat verdictul: oul de prepeliţă este un super aliment, capabil să ne ofere toţi nutrienţii importanţi de care organismul nostru are nevoie într-o zi.

Fie că sunt fierte sau crude, ouăle de prepeliţă aduc o serie de beneficii organismului, iar medicii le recomandă în vindecarea diverselor boli sau pur şi simplu pentru menţinerea stării de sănătate.

Ouăle de prepeliţă nu au contraindicaţii, astfel că oricând este benefică o cură cu ouă de prepeliţă. Faţă de oul de găină, cel de prepeliţă conţine de cinci ori mai mult fosfor, de 7,5 ori mai mult fier, de 15 ori mai multă vitamina B2 şi de şase ori mai multă vitamina B1. Ouăle de prepeliţă mai conţin şi calciu, zinc, sulf şi potasiu.

Sunt extraordinare pentru revitalizarea organismului la orice vârstă, au efect benefic în perioada postnatală, după intervenţiile chirurgicale şi radioterapii, în cazurile de anemie, spasmofilie, migrene şi astenie nervoasă.

Beneficiile consumului de ouă de prepeliţă:

Reglează şi îmbunătăţesc funcţionarea inimii
Întăresc aparatul cardiovascular
Scad nivelul colesterolului
Reglează aciditatea gastrică şi digestia
Ajută în tratarea bolilor renale şi de ficat
Ajută foarte mult în cazurile de rinită alergică, alergii şi eczeme
Sunt eficiente în afecţiunile oftalmologice şi ORL
Reglează nivelul zahărului din sânge în cazurile de diabet
Acţionează pozitiv asupra creierului şi întârzie procesele degenerative de îmbătrânire.

Filed under: Sanatate

De ce trebuie să consumi zilnic o lingură de orez fiert

Pe lângă faptul că este o sursă rapidă de energie, orezul te ajută să îți menții greutatea și chiar să previi și să tratezi anumite afecțiuni. Descoperă cinci motive pentru care ar trebui să consumi zilnic o lingură de boabe de orez:

Este o sursă importantă de energie

Acest aliment reprezintă o sursă puternică de carbohidrați cu eliberare treptată, acționând ca un combustibil pentru organism. Aceste substanțe esențiale asigură rezerva zilnică de energie și o mențin pe durata întregii zile, spre deosebire de moleculele de zahăr cu efect temporar.

Este bogat în vitamine

Orezul este bogat în vitamine, ceea ce îl transformă într-un aliment pe care trebuie să îl incluzi categoric în dieta ta. Acest aliment conține nicină, vitamina D, calciu, fibre, fier, tiamină și ribloflavină. Datorită conținutului ridicat de fibre, care ajută la tractul digestiv, orezul îți oferă mai repede senzația de sațietate.

Te scapă de kilogramele în plus

Dacă te întrebai cum mănâncă asiaticii orezul fără să se îngrașe, explicația este cât se poate de simplă: consumă orez slab în grăsimi și lasă timp digerării mâncării. Dacă nu mănânci în grabă și îi dai timp mâncării să se digere, vei simți mai repede senzația de sațietate.

Previne cancerul

Orezul integral, cum este cel brun, este bogat în fibre insolubile, ce îți protejează organismul de multe tipuri de cancer. El acționează ca un scut împotriva formării celulelor canceroase la nivelul colonului, gâtului, glandei tiroide, pancreasului, stomacului, ficatului și sânilor.

Te scapă de durerile lombare și cervicale

În acest caz, secretul constă în combinarea boabelor de orez cu zeama de lămâie. În combinație cu lămâia, orezul se va digera în intestin ci nu în stomac, acționând asemenea unui burete. Intestinele și vasele de sânge vor fi curățate, ajutând la normalizarea organismului.

Filed under: Sanatate

Siropul de usturoi de 10 ori mai eficient ca penicilina! Reteta se poate face si acasa

Siropul de usturoi de 10 ori mai eficient ca penicilina, se face acasă super simplu – Acest elixir este accesibil tuturor si este foarte usor de preparat din ingrediente ieftine.

Ingredientele sale puternice sunt usturoiul, mierea și cidrul din oțet de mere. Siropul de usturoi iti intareste sistemul imunitar, iti scade tensiunea si reduce nivelul de colesterol „rau” din corp. Amelioreaza simptomele racelilor si infectiilor si durerile provocate de artrita sau guta. Fitonutrientii din cidrul din otet de mere previn cancerul si crampele la nivelul picioarelor.

Ingrediente: 8 căței de usturoi curățați și ușor zdrobiți / 200 ml miere / 200 ml cidru din oțet de mere.

Cum trebuie să procedezi? Tot ce trebuie să faci este să adaugi mierea și oțetul de mere peste usturoi, după care mixează amestecul la viteză maximă timp de 15 secunde. Compoziția formată se păstrează într-un borcan, la frigider timp de 5 zile. După acest timp, siropul este gata, ai grijă însă să amesteci totul în fiecare zi.

După ce elixirul este gata, în fiecare dimineață, adăugă două lingurițe de sirop într-un pahar cu apă și bea imediat cum te-ai trezit, pe stomacul gol.

Siropul de usturoi, tratamentul minune de 10 ori mai eficient decât penicilina.

Din ce în ce mai mulți oameni au început să aibă tot mai multă încredere în tratamentele naturiste, pentru că în general, acestea nu au efecte adverse asupra organismului. Există un amestec de ingrediente simple, care are efecte senzaționale asupra sănătății.

Este vorba despre siropul de usturoi, despre care se spune că este de zece ori mai eficiente decât penicilina, ba chiar ține cancerul la distanță. Oricine poate prepara acest elixir natural, pentru că se face doar din ingrediente ieftine.

Siropul de usturoi întărește sistemul imunitar, scade tensiunea și reduce nivelul de colesterol „rău” din corp, conform girly.ro. Mai mult decât atât, acesta ameliorează simptomele răcelilor și infecțiilor, dar și durerile provocate de artrită sau gută.

Filed under: Sanatate